Prečo jedzte počas rodinného cestovania

Udržiavanie výživnej stravy počas dovolenky je o viac ako len vyhnúť sa fast food. Správna výživa podporuje trvalú energiu, stabilný krvný cukor, a silný imunitný systém

Za bezprostrednou cestou, rodinné cestovné návyky môžu formovať dlhodobé postoje k jedlu. Keď deti vidia rodičov, ktorí robia pozorné voľby aoptizujú pre grilované proteíny namiesto vyprážané, výber vody cez sódu a internalizáciu týchto správania. To robí zdravé stravovanie na ceste mocné výučbu príležitosť bez nutnosti formálnej lekcie.

Plánovanie pred: Nadácia zdravého stravovania na ceste

Úspešné zdravé cestovanie sa začína dávno predtým, ako auto vytiahne z príjazdovej cesty. Strategické plánovanie zabraňuje zúfalstvu, ktoré vedie k pohodlie obchode občerstvenie a prejazdné večere.

Kontrolný zoznam potravín pred kvapačkou

Vytvorte si nákupný zoznam špeciálne pre vaše cestovné chladič a carry-on tašky. Zahrnúť položky, ktoré cestujú dobre a don

  • Čerstvá produkcia: jablká, pomaranče, banány, malá mrkva, snap hrach, cherry paradajky
  • Zdroje bielkovín: vajcia s tvrdým navarením, syr so strúnmi, jednotlivé poháre s hummusom, rezy z moriakov alebo kurčiat (chladenie)
  • Celé zrná: celozrnné keksy, hnedé ryžové koláče, popcorn (párnokopytníky)
  • Zdravé tuky: avokádo (celé balenie, plátky na mieste), orechy, slnečnicové semená
  • Mlieko alebo iné výrobky: jogurtové tuby, šľahárne mliečne boxy, mandľové mlieko s jednou serve
  • Hydratácia: opakovane použiteľné fľaše na vodu, elektrolytové balíčky (bez prídavku cukru)

Investujte do kvalitného izolovaného chladiča a opakovane použiteľného ľadového balenia. Zabalte potraviny do čistých, označených nádob, aby sa prístup počas zastávok v jamkách uľahčil. Akadémia výživy a dietetiky [[FLT: 1]] odporúča pripraviť občerstvenie v jednoporciách, aby sa zabránilo prejedaniu a aby sa veci pre deti chopili jednoducho.

Výskum možností potravín na vašej destinácii

Pred príchodom, použite aplikácie, ako je Yelp alebo Google Mapy identifikovať potraviny, farmári a reštaurácie so zdravým menu. Pozrite sa na kľúčové slová, ako je

Tiež výskum miestnej kuchyne. Napríklad, ak navštívite pobrežnej oblasti, morské plody reštaurácie zvyčajne ponúkajú grilované ryby so zeleninou. V Mexiku alebo na juhozápade, pozrite sa na miesta, ktoré podávajú grilované kuracie tacos s čerstvou salsa a fazuľa namiesto vyprážaných možností. Zapojenie s regionálnymi potravinárskymi tradíciami sa môže stať vrcholom výletu.

Múdre nápady pre rodiny na cestách

Snacks sú tajné zbraň proti visiace výbuchy a impulzívne nezdravé nákupy potravín. Najlepšie cestovné občerstvenie rovnováhu bielkoviny, vlákniny, a zdravé tuky udržať cukor v krvi stabilný.

  • [Žiadna teplota potrebná:[ Sušené mango (bez pridaného cukru), hovädzie alebo morčacie škvarky, pražené cícery, zmiešané orechy, morské riasy, celozrnné krekry s jednoúčelovým maslovým balením
  • [Chladnejšie:[ grécke jogurtové tuby, syrové kocky alebo tyčinky, predportovaný hummus s veggie tyčinkami, domáce energetické guľôčky (dátumy, ovos, arašidové maslo, tmavo čokoládové čipy)
  • [Hydačné prípravky: Kocky melónov, uhorky, mrazené hrozno (slúžia ako jedlé ľadové balíčky; rozmrazia sa na slizy)
  • [DIAĽKA Trail mix: Nech si každý člen rodiny vytvorí vlastnú zmes z výberu nesolených orechov, semien, nesladených kokosových vločiek, tmavých čokoládových chipsov a celozrnných obilnín. To robí čas snacku interaktívnym a znižuje vyjednávanie o chuťach.

Nezabudnite si zabaliť občerstvenie v ľahko-to-otvorených kontajneroch. Pre lety, pamätajte si TSA

Vyvážené jedlo na cestách

Kým občerstvenie most medzery, plné jedlá sú základom. Tu sa píše, ako vybudovať vyvážené možnosti, či už budete jesť von alebo piknikovanie.

Raňajky: Najdôležitejšie jedlo (najmä počas cestovania)

V hoteloch, preskočiť kontinentálne pečivo bufet a postaviť tanier s praženými vajciami, jogurt, čerstvé ovocie, a celozrnný toast. V Airbnb alebo prenájom dovolenky, to udržať to jednoduché: cez noc (predchádzka večer s mliekom, chia semien a bobuľovín), tvrdo navarené vajcia z miestneho trhu, alebo avokádový toast s údeným lososom. Pre cestnú cestu, balenie jednotlivých instantných ovsených obalov (pridať horúcu vodu z odpočívacích staníc) alebo celozrnné cereálie s police-stabilné mliečne boxy.

Obed a večera stratégie

Pri jedení von, zamerať sa na kuchyne, ktoré prirodzene zdôrazňujú zeleninu, chudé proteíny, a celé zrná. Stredomoria, Japonci, Thajčania a Mexické reštaurácie často ponúkajú zdravé možnosti. Pýtajte sa na omáčky a obväzy na boku, a požiadať o parené alebo grilované prípravky namiesto vyprážané.

Pro tip: Objednajte si extra stranu zeleniny pre stôl. Mnohé deti budú jesť zeleninu, ak vidia dospelých robia to isté. Zdieľajte veľké stromy a staršie deti môžu rozdeliť misu s miešaním alebo obilie. Pre mladšie deti, skontrolujte deti

piknikové jedlá

Jeden z najlepších spôsobov, ako kontrolovať výživu pri cestovaní je piknik obed. Zastavte v miestnom obchode s potravinami alebo farmári

Keď sa musíte zastaviť v fast-food reťazci alebo príležitostnej reštaurácii, môžete stále robiť zdravé rozhodnutia.

  • [Vyberte si grilované chrumkavé: Grilované kuracie sendviče alebo zábaly sú takmer vždy nižšie v kalóriách a nasýtenom tuku ako vyprážané verzie.
  • [Upravte hranolky: Väčšina miest s rýchlym občerstvením umožňuje substitúcie ako sú šalát, jablkové plátky alebo jogurt. Ak nie je k dispozícii žiadna zdravá strana, objednajte si najmenšiu veľkosť hranoliek a podiel medzi rodinou.
  • Pozrite si nápoje: Jednonádu s obsahom cukru 40 gramov. Prilepte sa na vodu, nesladené ľadové čaje alebo mlieko. Na potešenie vyskúšajte šumivú vodu s kvapkou ovocnej šťavy.
  • Uplatňovať deti
  • Dávajte si pozor na etnické kuchyne:[] V čínskych reštauráciách, voľte pre naparované knedle, miešanú zeleninu s kuracím mäsom a hnedú ryžu. Na talianskych miestach si vyberte marinaru na báze omáčok (nie krémové alfredo) a požiadajte o celopšeničné cestoviny, ak sú k dispozícii. V mexických reštauráciách, objednať grilované ryby alebo kuracie fajity (jednoduché na kyslej smotany) a fazuľa varené bez masti.

Špeciálne úvahy: Alergie na potraviny, Picky Jedlík, a diétne obmedzenia

Cestovanie s alergiami na potraviny alebo vyberavými požieračmi pridáva ďalšiu vrstvu zložitosti, ale nemusí sa vykoľajiť zdravé stravovanie.

Riadenie alergií na potraviny

Pred cestou, stiahnuť alergie prekladové karty v miestnom jazyku, ktoré jasne uvádzajú alergény. Baliť bezpečné občerstvenie a jedlo pre prvých 24 hodín, kým môžete nájsť spoľahlivé potraviny. Výskum, ako kuchyne vo vašej destinácii zvládnuť bežné alergény. Napríklad, mnoho ázijských jedál použiť arašidový olej alebo rybia omáčka; Mexické jedlo často používa bravčové mäso. Zavolajte reštauráciám pred časom sa opýtať na cross-kontamination protokoly. ]Potravinársky alergie Výskum a vzdelávanie (FARE)[ webové stránky ponúka tipy na cestovanie a tlač kariet.

Picky Eaterers

Zapojte vyberavé deti do plánovania jedla. Nechajte si vybrať jednu novú zeleninu vyskúšať alebo zabaliť známe chute chutí, ktoré môžu byť spárované s novými potravinami. Použite pravidlo chrumkavý chrumkavý bez tlaku: povzbudiť, ale don chutnú silu. Často, deti sú ochotnejšie vyskúšať nové potraviny v novom prostredí. Ak odmietnu všetko v reštaurácii, objednať si jednoduchú stranu ryže, obyčajný grilované kurča, alebo ovocný tanier. Mať zálohovanie občerstvenie zaisťuje, že vyhrali chlastať.

Zostať hydratovaný: viac ako len voda

[Hydrácia je rozhodujúca , pretože dehydratácia napodobňuje hlad, čo vedie k zbytočnému občerstveniu a energetické opary. Pre každého člena rodiny noste opakovane použiteľnú fľašu vody a doplňte na letisku vodné fontány, odpočívadlá, alebo hotelové posilňovne. Pridajte plátky citróna, uhorky, alebo bobule vody pre chuť zvýšenie bez cukru.

Monitor hydratačné hladiny: jasné alebo svetložlté moč indikuje primeranú hydratáciu; tmavožltý znamená piť viac. Na letoch, piť vodu navyše proti suchému vzduchu v kabíne. Pre aktívne dni (turistika, plážové aktivity), balenie elektrolyt tabliet alebo práškov (nízky cukor možnosti, ako Nuun alebo Ultima). Vyhnite sa športové nápoje, ako Gatorade, ak deti robia intenzívne cvičenie viac ako hodinu cheese sú väčšinou cukor a sodík.

Zdravé stravovanie podľa spôsobu cestovania

Cestovanie autom

Dlhé cesty ponúkajú najviac kontrolu nad jedlom. Balíček veľké chladič s vrstvenými položkami: mrazené fľaše vody na dne pôsobí ako ľadové balenia a postupne sa rozmrazuje do pitnej vody. Ďalej, pridať položky potrebné neskôr (večerné prísady), potom top s občerstvenie pre ľahký prístup. Použite samostatné vrecko pre odpadky a mokré utierky pre rýchle čistenie. Plán jedlo zastaví na odpočívadlách s piknikom stoly skôr ako rýchlo-food kĺby. Ak sa zastavíte na disk-prejazd, objednávka z zdravšieho strany menu (hriaty tovar, šaláty, zábaly).

Cestovanie lietadlom

Letiskové jedlo je notoricky drahé a často nezdravé. Nosiť prázdne fľaše s vodou cez bezpečnosť a vyplniť ju na hydratačné stanice alebo fontány s vodou. Zabaliť rôzne TSA-priateľský občerstvenie: orechy, semená, sušené ovocie, granulo bary, ryžové koláče, jednotlivé orechové maslo pakety, a rezané zeleniny (kartóny, zeler, papriky). Pre dlhšie lety, zvážiť balenie sendviča s celozrnný chlieb, chudý proteín, a šalát chemikálií, a jednoducho vyhnúť sa nátierky, ktoré môžu dostať premočenie.

Mnoho leteckých spoločností ponúkajú špeciálne jedlo (vegetariánska, low-sodium, atď.) 24 ch48 hodín pred odchodom. Využite to. Na palube, vyhnúť sa slané občerstvenie a sladké nápoje ponúkané letušky. Stick na vodu, nesladené čaj, alebo kávu.

Cestovanie vlakom

Vlak jedálenských vozidiel často majú obmedzené zdravé možnosti, ale zvyčajne môžete priniesť svoje vlastné jedlo. Väčšina vlakov má elektrické zásuvky a sedadlá s rozkladacou podnosy, takže je ľahké vychutnať balené jedlo. Amtrak, napríklad, umožňuje cestujúcim priniesť svoje vlastné jedlo a nápoje. Prineste obedňajšiu krabicu s malým ľadovým balením a vybrať položky, ktoré don

Zapájať sa do celej rodiny

Zdravé stravovanie na ceste sa stáva jednoduchšie, keď sa každý zúčastňuje. Priradiť každé dieťa úlohu: cheesnack skaut cheat cheese check out zdravý výber v obchode s potravinami, chech hydratačný pomocník che cheese chee chee chee chee chee chee chee che chee chee chee che che che chee che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che che

Vytvorte si rodinný časopis potravín, kde si každý deň niekto píše obľúbené nové jedlo alebo zdravé jedlo, ktoré si užil. To posilňuje pozitívne skúsenosti a môže sa stať starostlivou cestovnou pamäťou.

Riadenie zhovievavosti: Rovnováha, nie deprivácia

Dovolenka sú o pôžitku, a to zahŕňa príležitostné pochúťky. Kľúčom je rovnováha, nie obmedzenie. Povoliť jeden príjemný jedlo alebo dezert za deň

Učte deti, že všetky potraviny fit v zdravej strave a mágia je vo veľkosti porcie a frekvencie. Malý kužeľ z gélato je v poriadku; obrie vedro sódy a cukroví nie je. Model tohto správania sami.

Po-Trip zdravá reset

Po návrate domov, ľahko sa vrátiť do rutiny bez viny. Dostať do kuchyne so zošívacími zásuvkami ste minuli: čerstvé produkty, celé zrná, chudé proteíny. Naplánovať niekoľko jednoduchých, nutrične deduktívnych jedál na prvý týždeň cheeseet večere, šaláty, miešanie-friees cheese proti akejkoľvek cestovanie-indukovanej pomalosti. []Mayo Clinic navrhuje postupne pokračovať v pravidelnom stravovaní a zníženie kofeínu, ak ste ho prehnali na ceste.

Premýšľajte spoločne ako rodina: Aké boli najlepšie jedlo objavy? Ktoré občerstvenie fungovalo dobre? Čo by ste mohli robiť inak nabudúce? To zmení cestu na vzdelávací zážitok a robí budúce výlety ešte hladšie.

Cestovanie ako rodina je nádherná príležitosť vytvoriť trvalé spomienky a predstaviť deti do nových kultúr a chutí. Prioritou zdravé stravovanie na ceste, zaistíte, aby každý zostáva živený, energický, a pripravený užiť si každý okamih svojho dobrodružstva. S trochou plánovania, múdre rozhodnutia, a rodinné zapojenie, môžete premeniť každé jedlo do radostnej časti cesty skôr než zdroj stresu.