バンコクのストリートフードガイド

バン・ラック(ソイ・チャロエン・クルン) 36)

川の近くのこの歴史的なエリアは、バンコク最古のストリートフードベンダーの一部です。 [] カオソイ] (北スタイルのカレーヌードル) カオソイアラは、スタンドアウトです。 また、 プララ]] (発酵魚ソース) と LT: ソーム [FLT:] は、中国で [FLT:] と 同じように、 [FLT: [FLT:] と 同じように、 [FLT: [F] と と 同じように、 [FLT: [F] と 同じように、 [FLT: [F] と [FLT: [F] と [FLT: [F] は、中国] と と と と と と と 同じように、 [FLT: [F] は、 は、 同じように、 [FLT: [FLT: [FLT: [F] は、 [FLT:

安全で楽しいストリートフード体験のためのエッセンシャルヒント

バンコクのストリートフードは一般的に非常に安全ですが、いくつかの簡単な習慣はリスクを減らし、あなたの楽しみを高めることができます。

1. は、高い売上高で屋台を選ぶ。[]]。 地元の人が並べるのを見たら、それは良い兆候です。 忙しい屋台はすぐに食材を回転させ、通常、新鮮な、ホットフードを持っています。 数時間放置されている既製の料理で屋台を避けてください。
2. 調理されている食品を見てください。 注文するために調理するベンダーが好ましいです。 彼らの機器、道具、手品の清潔さを観察します。 ほとんどの経験豊富なベンダーは、彼らは繰り返しの顧客に依存しているため、良い衛生を維持します。
3. 賢く水分補給。[] ドリンクは、目の前で作られたボトル入り水や飲み物を密封しました。タイの氷は、通常、認可された工場で精製された水から作られていますが、あなたが不確実な場合は、氷が ナムkhengであるかどうか尋ねます。
4. 馴染みのある料理から始めます。[] 新しくバンコクのストリートフードになれば、グリルした串焼きやスープなどの調理されたアイテムから始めます。豆のtumのような生のサラダは、細かくですが、非常に忙しく、成分を適切に処理する屋台を選択します。
5. スパイス耐性を免疫的に高めます。]シンプルなタイ語フレーズを使う:「]マイペット」(スパイシーではありません)、「[]]]]ペットニットのナイ」(少しスパイシー)、または「Ao phet」はスパイシーにしたいです。 [FLT:]
6. 運送手消毒剤と組織。[]] 多くの屋台は、手洗い施設を持っていません。アルコールベースの消毒剤の小さなボトルは不可欠です。 ティッシュは手洗いや表面を拭くために便利です。
7. 小さな部分を食べる。[]]] 多くのタイ人は、一日を通して複数の小さな食事を食べます。 1皿を一度に注文し、友人と共有し、デザートまたは他の香辛料アイテムのための部屋を離れます。 これは、何かがあなたに同意しない場合、リスクも軽減します。
8. アレルギーと栄養制限がたっぷりと感じられます。[]フィッシュソースとエビペーストはタイ料理で侵食的です。あなたが深刻なアレルギーを持っている場合は、翻訳カードを運び、タイの食品アレルギーカードを使用します。ベジタリアンの場合は、「jay]」) "(ジンスタイル、ニンニクまたは玉ねぎなし)または「[FLT4]s [F]s [F]] チェックを[FLT] [FLT]] [F]]] [FLT]] [F]] [FLT]] [F]] [F] [F]] [F]] [F] [F] [F] [F] [FAT] [F] [F] [FAT] [FAT] [FAT] [F] [FAT] [F] [FAT] [FAT] [FAT] [FAT] [F] [[FAT] [[F] [FAT] [FAT]] [FAT] [FAT] [FAT] [FAT] [[FAT]
9. あなたの本能を突き止めてください。[] 屋台が汚れているか、食べ物が消えているのであれば、歩いてください。 次のベンダーはわずか数歩です。

ストリートフードカルチャーの理解: エチケットと税関

バンコクのストリートフードカルチャーは、経験を高める、未曾有のルールが付属しています。

• キューを調べます。] 行がある場合、ターンを待ちます。タイは一般的に順番通りにキューをキューしますが、いくつかの屋台は時計で、クラウドをフォローします。
• スプーンとフォークを正しく使用してください。タイでは、スプーンはプライマリの道具です。フォークはスプーンに食べ物をプッシュするために使われます。箸は麺スープといくつかの中国の影響を受けた料理のために予約されています。
• 食べ物を解き放つことはありません。[] 不十分と見なされます。小分けを注文し、あなたが取るものを終わらせます。あなたがいっぱいであれば、残留物(ただし、すべての屋台は離脱容器を提供しません)を服用することを検討してください。
• 小さな請求書で支払います。[]ストリートベンダーは、大判別(500または1,000バーツ)にはほとんど変化しません。 コインを運ぶと、20、50、100バーツの請求書。
• 患者である。ピーク時間(7〜9 PM)の間、屋台は非常に忙しくなる。笑顔で、「khob khun khrap/ka]」と言います(ありがとう)、あなたのターンを待ちます。フレンドリーな態度は長い道になります。
• 地元の飲料を炒めます。] チャ円を超えて、サンプル ナム keng sai (シロップとトッピングの氷を剃った) と [] ナム ベイ bua bok] (ペニーフォールトジュース) 独特の味。

季節と時間の考慮