A Complete Guide to Traveling in South Korea
Table of Contents
Introduction au voyage en Corée du Sud
La Corée du Sud offre aux visiteurs un mélange passionnant d'héritage ancien et d'innovation futuriste. Des rues éclairées au néon de Séoul aux temples sereins de Gyeongju et aux paysages volcaniques de l'île de Jeju, le pays offre une expérience de voyage toujours enrichissante. Que vous soyez attiré par les drames K-pop et coréen, la cuisine légendaire ou la riche histoire qui s'étend depuis des millénaires, un voyage bien planifié peut transformer une simple vacances en un voyage mémorable.
Avant de partir : Visa, monnaie et planification
Visa et conditions d'entrée
De nombreuses nationalités, y compris les citoyens des États-Unis, du Canada, du Royaume-Uni, de l'Australie et de la plupart des pays de l'Union européenne, peuvent entrer en Corée du Sud sans visa pour des séjours allant jusqu'à 90 jours pour le tourisme. Service coréen de l ' immigration Vous aurez besoin d'un passeport valide pendant au moins six mois après votre séjour prévu. L'autorisation de voyage électronique de la Corée (K-ETA) a été introduite pour les voyageurs sans visa, bien que les exigences aient fluctué; vérifiez l'état actuel plus près de votre voyage.
Monnaie et budgétisation
La monnaie officielle est le won sud-coréen (KRW). Les cartes de crédit sont acceptées presque partout, y compris dans les taxis, les dépanneurs et les restaurants locaux. Cependant, transporter de l'argent est conseillé pour les étals de restauration de rue, les marchés traditionnels, et les petits magasins indépendants. Les distributeurs automatiques sont largement disponibles, et de nombreuses cartes internationales fonctionnent sans problème. Les voyageurs budget peuvent gérer sur environ -70 000–10.000 par jour pour la nourriture, le transport local et l'hébergement budget, tandis que les voyageurs moyen-rang devraient budget -150 000–250 000.
Meilleur moment pour visiter: Un regard plus profond
Bien que le guide original mentionne les saisons, chaque période présente des avantages et des inconvénients distincts qui méritent d'être examinés en détail :
- Printemps (mars à juin): Les fleurs de cerise atteignent leur maximum fin mars au début avril. Les températures sont douces (10-20°C). Le principal inconvénient est la fine poussière (poussière jaune) de Chine, qui peut aggraver la qualité de l'air.
- Été (de juillet à août) : Chaud et humide; les températures dépassent souvent 30°C avec une humidité élevée. La saison de mousson (jangma) frappe généralement de la fin juin à la fin juillet, apportant de fortes pluies. Malgré le temps, l'été est idéal pour les excursions sur la plage à Busan (Haeundae, Gwangalli) ou sur l'île de Jeju.
- Automne (septembre à novembre): La meilleure saison est sans doute : températures confortables (10-20°C), humidité faible et feuillage spectaculaire en automne dans des endroits comme le parc national de Naejangsan, Seoraksan et le terrain du palais Gyeongbokgung. C'est la saison de pointe, alors réservez un hébergement et vous entraînez bien à l'avance.
- Hiver (de décembre à février) : La neige est courante dans les régions montagneuses, ce qui en fait un endroit idéal pour skier dans des stations comme Yongpyong et Alpensia. L'hiver attire également moins de foules, des vols moins chers et des expériences uniques comme les festivals de pêche sur glace (Hwacheon Sancheoneo Ice Festival) et la visite de palais traditionnels époustouflés de neige.
Destinations principales en Corée du Sud
Séoul : La capitale dynamique
Séoul est un géant urbain où les palais de 600 ans se tiennent au bord de la jouvence avec des gratte-ciel futuristes.
- Palais Gyeongbokgung: Le plus grand des cinq Grands Palais. Louez un hanbok (vêtement coréen traditionnel) à proximité pour entrer gratuitement et vous immerger dans l'ambiance. La cérémonie de changement de garde à la porte principale est un incontournable.
- Bukchon Hanok Village: Un quartier résidentiel rempli de maisons coréennes traditionnelles (hanok). Marchez dans les ruelles étroites pour de belles vues et des possibilités de photos. Soyez respectueux comme les habitants vivent encore ici.
- - C'est quoi, ça ? Un magasin et de la nourriture de rue, en particulier pour les produits K-beauty et les cosmétiques. La nuit, vendeurs de rue vendent odeng (screwers de gâteau de poisson), teokbokki, et hotteok (sweet pancakes).
- - Oui. Le quartier jeune autour de l'Université Hongik, célèbre pour la musique indépendante, l'art, la vie nocturne, et les cafés excentriques. Attrapez une performance de groupe indie live ou parcourez le marché libre week-end puces.
- Insadong: Au cœur de la culture traditionnelle : galeries d'art, boutiques d'antiquités, salons de thé et magasins de souvenirs.
Busan: Charme côtier et énergie urbaine
Corée est la deuxième ville-plus grande est un mélange de plages, de montagnes, et un port de travail.
- Plage de Haeundae: La plage la plus célèbre, emballée en été mais agréable au printemps et en automne. Près de l'île Dongbaek offre un chemin de randonnée avec vue sur le pont Gwangan.
- Marché du poisson de Jagalchi : Le plus grand marché coréen de fruits de mer. Allez à l'étage des restaurants où vous pouvez choisir du poisson frais du rez-de-chaussée et le faire préparer pour vous.
- Village culturel de Gamcheon : Une communauté de collines de maisons et ruelles peintes avec éclat et remplies de peintures murales, de sculptures et de petites galeries. Connu comme le «Machu Picchu de Busan».
- Temple Beomeosa : Un temple bouddhiste serein sur les pentes de la montagne Geumjeongsan, offrant une retraite paisible de la ville.
- Le temple Haedong Yonggungsa: Un magnifique temple de bord de mer qui surplombe l'océan, particulièrement beau au lever du soleil.
Jeju Island: Merveilles naturelles et détente
L'île de Jeju est un paradis volcanique et un site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
- Montagne Hallasan : Un volcan éteint et le plus haut sommet de la Corée du Sud. La randonnée vers le lac du cratère (Baengnokdam) est intense mais enrichissante; permettre au moins 8-9 heures aller-retour.
- Seongsan Ilchulbong (Sunrise Peak): Un cratère à cônes tuffis qui se lève hors de la mer. Plongez vers le haut pour une vue panoramique, surtout au lever du soleil. Les spectacles haenyeo (divers féminins) à proximité sont une expérience culturelle unique.
- Cave de Manjanggul: Une grotte de tube de lave formée par des éruptions volcaniques. Certaines parties sont ouvertes aux visiteurs; apporter une veste comme il est frais et humide à l'intérieur.
- Les sentiers de Jeju Olle : Un réseau de 26 sentiers qui entourent l'île, offrant des paysages côtiers et intérieurs. Même une courte section peut être un point culminant.
Jeju est également célèbre pour ses tangerines, le porc noir (samgyeopsal), et les champs de thé verts. Louer une voiture est idéal pour explorer l'île pleinement, mais les bus publics et les taxis sont des options.
Gyeongju: Le Musée sans Murs
Gyeongju était la capitale du Royaume de Silla (57 av. J.-C.–935) et est rempli de trésors archéologiques.
- Parc Tumuli : Un parc contenant de grandes tumulus royales couvertes d'herbe. Vous pouvez entrer dans l'un des tombeaux excavés pour voir la structure intérieure.
- Temple de Bulguksa : Autre site du patrimoine mondial de l'UNESCO, construit au VIIIe siècle. Les pagodes en pierre du temple (Dabotap et Seokgatap) sont des images emblématiques du bouddhisme coréen.
- Grotte Seokguram: Un ermitage de granit qui abrite une statue monumentale de Bouddha surplombant la mer. L'accès est via un bus pittoresque de Bulguksa.
- Étang d'Anapji : Un magnifique étang artificiel construit pour la première fois au 7ème siècle. Il est particulièrement étonnant lorsqu'il est éclairé la nuit.
La DMZ : une expérience géopolitique unique
Une visite de la zone démilitarisée coréenne (DMZ) est un voyage sobre mais inoubliable dans l'une des frontières les plus fortifiées du monde. Tours généralement partir de Séoul et comprennent des arrêts au parc Imjingak, le troisième tunnel d'agression (un tunnel d'infiltration creusé par la Corée du Nord), et l'Observatoire Dora où vous pouvez regarder en Corée du Nord par des jumelles. Notez que certaines visites comprennent la zone de sécurité conjointe (JSA) où vous pouvez vous tenir dans la salle de conférence qui chevauche la frontière. Réservez bien à l'avance et soyez conscient que les horaires peuvent changer sans préavis.
Se déplacer en Corée du Sud
Transport urbain en commun: Métro et bus
Séoul et Busan disposent d'excellents systèmes de métro propres, sûrs et faciles à naviguer avec des panneaux anglais. Une carte T-money (disponible dans les dépanneurs) est la meilleure façon de payer. Elle peut également être utilisée dans les bus urbains, les taxis et même pour les achats de dépanneurs. À Séoul, le métro fonctionne de 5h30 à minuit.
Rail à grande vitesse: KTX et SRT
Les Corée Train Express (KTX) relie Séoul avec Busan en environ 2 heures 40 minutes (contre plus de 4 heures en voiture). D'autres routes vers Mokpo, Gwangju, et Gangneung sont également bien desservis. TS (Super Rapid Train) offre une alternative légèrement moins cher sur les mêmes routes majeures, mais ils partent de différentes gares à Séoul (Suseo Station au lieu de Séoul Station). Site web de Korail ou via l'application Korail Talk pour les réductions. Les sièges de seconde classe (Economy) sont parfaitement confortables pour le voyage.
Interurbains et bus express
Pour les destinations non desservies par le KTX, les bus express et interurbains sont fiables et abordables. Ils relient toutes les villes, y compris les zones difficiles d'accès. Les terminaux de bus sont grands mais bien organisés; acheter des billets au comptoir ou via les applications de la compagnie de bus.
Taxis et harnais
Les taxis sont nombreux dans les villes, surtout à Séoul. La chute de drapeau commence à environ ,3800 pour les taxis réguliers, avec des suppléments tard dans la nuit. L'application KakaoTaxi (intégrée avec KakaoTalk) fonctionne sans problème et vous permet de demander un tour sans parler coréen. Pour les transferts d'aéroport, considérez le train express ou les bus limousine aéroport Arex qui sont plus économiques.
Conduite en Corée du Sud
La conduite est une option, surtout pour explorer l'île de Jeju ou les zones rurales. Un permis de conduire international (IDP) est requis. Les routes sont bien entretenues, et les applications de navigation comme Naver Map ou Kakao Maps sont essentielles pour trouver des adresses (les adresses coréennes peuvent être confuses).
Étiquette culturelle et normes sociales
Respect et salutations
La profondeur et la durée dépendent de la relation et du contexte. Un petit arc pour les rencontres occasionnelles et un arc plus profond pour les situations formelles est approprié. Utilisez deux mains pour remettre quelque chose à un aîné ou quelqu'un de statut supérieur. Utilisez le langage honorable (surtout -yo et -nim) pour adresser des personnes que vous ne connaissez pas bien. Évitez d'utiliser les prénoms à moins d'être invité.
Questions liées à la restauration
La cuisine coréenne est très sociale.
- Attendez que l'aîné ou la plupart des aînés prennent leurs baguettes avant de commencer à manger.
- Ne collez jamais vos baguettes verticalement dans un bol de riz, ce qui se fait seulement pendant les rites ancestraux (jesa) et est considéré comme une mauvaise chance.
- Versez des boissons pour les autres (surtout les anciens) et tenez votre verre avec deux mains quand ils versent pour vous. Lorsque vous recevez un verre d'un ancien, tournez légèrement la tête en buvant par respect.
- Il est courant de partager des plats d'accompagnement (banchan). Ne prenez pas le dernier morceau de viande ou de plat d'accompagnement sans l'offrir aux autres d'abord.
- Dire "jal meoggetseumnida" (je vais bien manger) avant le repas et "jal meogeosseumnida" (je ai bien mangé) après est apprécié.
Chaussures et hygiène
Les chaussures doivent être enlevées avant d'entrer dans une maison coréenne, de nombreuses chambres d'hôtes et certains restaurants traditionnels.Pantoufles intérieures sont souvent fournies. Dans les toilettes publiques, porter un paquet de tissus comme toutes les toilettes ne sont pas équipées de papier toilette.
Comportement public
Gardez votre voix basse dans les transports publics et évitez de faire des appels téléphoniques dans le métro (texte est bien). Manger pendant la marche est généralement pas fait; s'asseoir pour manger ou consommer de la nourriture dans un dépanneur. Toucher quelqu'un que vous ne connaissez pas bien (comme patter sur le dos) peut être considéré trop familier.
Les aliments coréens à essayer et où les trouver
Staples alimentaires de rue
La cuisine de rue coréenne est un élément essentiel de la culture culinaire :
- - Oui. Mâcher des gâteaux de riz dans une sauce à base de gochujang, sucrée et épicée, souvent avec des gâteaux de poisson et des œufs bouillis. Vendu à pojangmacha ( tentes de rue) et des étals de rue.
- - C'est pas vrai. Des crêpes sucrées remplies de sucre brun, de cannelle et d'arachides écrasées.
- Odeng (Eomuk): Des brochettes de gâteau de poisson servies dans un bouillon chaud et salé.
- - C'est pas vrai. Rouleaux de riz aux algues remplis de légumes, de viande et de radis marinés. La version coréenne de sushi, parfait pour un repas rapide.
- Poulet frit coréen: Une obsession nationale. Double-cuisinée pour croustillant, puis enrobée de sauce à l'ail sucré, épicé ou soya.
Restaurant à commandes
- - C'est pas vrai. Viande de bœuf mariné hachée à table. Servie avec des emballages de laitue, du ssamjang (sauce à tremper) et de l'ail.
- - Oui. Mangez en enveloppant une pièce de laitue, de ssamjang, d'ail cru et de kimchi grillés.
- - Oui. Un bol de riz blanc chaud, garni de légumes sautés, gochujang, sauce soja, un œuf frit et souvent du boeuf. Mélanger soigneusement avant de manger. La version en pot de pierre (dolsot bibimbap) crée une croûte de riz croustillante au fond.
- Jjigae (à l'intérieur): Kimchi jjigae (pâte de kimchi), doenjang jjigae (pâte de soja) et sundubu jjigae (pâte de tofu) sont des options chaleureuses et réconfortantes souvent servies avec du riz.
- - Oui. Nouilles de sarrasin froid dans un bouillon glacé et tannant. Populaire en été et souvent mangé après un repas lourd comme samgyeopsal.
Options d'hébergement: De Hanok aux Auberges
La Corée du Sud offre un large éventail d'hébergements:
- Hanok reste: Maisons traditionnelles coréennes dans des quartiers comme Bukchon (Seoul) ou Jeonju Hanok Village. Une expérience culturelle immersive avec ondol (chauffage au sol) et portes en papier.
- Hôtels: Des chaînes internationales et des hôtels de charme sont disponibles dans toutes les villes.
- Hôtels et auberges : Bon budget et social, en particulier à Hongdae et Myeongdong. Beaucoup offrent un petit déjeuner gratuit et des salons communautaires.
- Jjimjilbangs (Spa coréens): Pour une nuit unique et pas cher, visitez un jjimjilbang 24 heures. Vous aurez un tapis de couchage, l'accès aux bains chauds, saunas, et les aires de repos commun.
- Pensions Locations de vacances, souvent dans des zones pittoresques comme Gapyeong ou Jeju, avec cuisines privées et barbecue.
Conseils pratiques, santé et sécurité
Rester en bonne santé
La Corée du Sud dispose d'excellentes installations médicales, en particulier à Séoul. L'eau du robinet est potable dans la plupart des régions, bien que beaucoup de Coréens préfèrent l'eau bouillie ou filtrée. Les pharmacies sont abondantes et les pharmaciens peuvent distribuer de nombreux médicaments sans ordonnance.
Sécurité
La Corée du Sud est l'un des pays les plus sûrs pour les voyageurs. Le crime violent est rare. Le vol de petit poids peut se produire dans des zones bondées comme Myeongdong et stations de métro, ainsi garder les objets de valeur en sécurité.
Connectivité et applications
Il est facile de rester connecté. Louez un routeur Wi-Fi portable à l'aéroport (environ 3 000 à 5 000 $ par jour) ou achetez une carte SIM locale (les eSIM sont également populaires).
- Carte de navigation : Plus précis pour la marche et les transports en commun en Corée que Google Maps.
- Cartes de Kakao : Une autre application de navigation fiable avec support anglais.
- - C'est pas vrai. L'application de messagerie universelle; de nombreuses entreprises l'utilisent pour le contact.
- Corée du Sud: Informations en temps réel sur le métro pour Séoul, Busan et d'autres villes.
- - Je suis pas là. Application de traduction qui fonctionne bien pour le texte coréen et la voix.
Les éléments essentiels d'emballage
- Chaussures de marche confortables; vous marcherez beaucoup.
- Adaptateur de puissance universel (Corée du Sud utilise des prises rondes à deux volets, type C et F, 220V).
- Des couches légères pour la saisonnalité; une veste légère pour le printemps/automne, des vêtements imperméables pour l'été, et un manteau lourd et des gants pour l'hiver.
- Petits masques de serviette et de visage (pour les jours de poussière fine et les métros bondés).
- Articles de toilette de voyage; les hôtels fournissent généralement des articles de base, mais pas des kits de rasage.
Expériences uniques hors du chemin battu
Au-delà du sentier touristique standard, considérez:
- Programmes de séjour dans le temple : Passez une nuit ou deux dans un temple bouddhiste. Vous participerez à la méditation, aux cérémonies de thé et aux corvées communautaires. Des programmes sont disponibles dans des temples comme Haeinsa, Beomeosa et Jogyesa.
- Cours de cuisine coréen: Apprenez à faire des kimchis, des bibimbap ou des barbecues coréens dans un atelier de cuisine local. Un souvenir amusant et comestible.
- Randonnée dans les parcs nationaux : Seoraksan, Jirisan, Bukhansan (au nord de Séoul) et Hallasan offrent des randonnées spectaculaires. Les sentiers sont bien marqués et sûrs.
- Cours de danse ou de vocabulaire K-Pop : Plusieurs studios à Séoul proposent des cours privés et collectifs pour les fans de K-pop.
- L'île de Hopping en mer de l'Ouest : Explorez des îles comme Jangbongdo ou Deokjeokdo d'Incheon pour une évasion tranquille de la vie urbaine.
Voyage en Corée du Sud
La Corée du Sud est très conviviale. La sécurité, le transport efficace et une multitude de restaurants individuels (comme le bibimbap dans un restaurant à petits soins ou le ramyeon dans un dépanneur) le rendent facile. De nombreuses auberges offrent des chambres individuelles ou des dortoirs de style pod. Rejoignez un groupe pour socialiser, ou explorez par vous-même.
Conclusion
La Corée du Sud est un pays qui allie sans heurt tradition et modernité dans une expérience de voyage à la fois exaltante et confortable. Que vous exploriez des sites temples anciens, que vous preniez un chemin à travers un marché animé de nuit, ou que vous passiez à travers un parc national, vous constaterez que le pays récompense la curiosité et la planification. Site de l'Organisation coréenne du tourisme et vérifier les mises à jour de visa à la Service coréen de l ' immigration- Des voyages sûrs !